Podsumowanie Targów ENOEXPO 2010
W dniach od 17. do 19. listopada 2010 w hali wystawienniczej przy ul. Centralnej 41A w Krakowie odbył się kompleks 
specjalistycznych imprez targowych, na który złożyły się: 18. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA, 9. Targi Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD, 8. Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie ENOEXPO.
Targi Wina ENOEXPO to jedyna tego typu impreza w Polsce profesjonalnie poświęcona winom. W tym roku ofertę zaprezentowało 131 wystawców z Polski i zagranicy m.in.: Austrii, Hiszpanii, Francji, Słowacji, Słowenii, RPA, Rumunii, Węgier, Włoch. Licznie odwiedzający Targi goście branżowi (w tym roku blisko 10.000 osób) mogli zapoznać się z ofertą wyeksponowaną na powierzchni ponad 1200 m2.
W tym roku na miłośników win czekały także liczne degustacje, podczas których można było poznać wina polskie, francuskie wina z regionu Langwedocji, znakomite węgierskie tokaje, a także wina nominowane do nagrody Grand Prix Magazynu Wino 2010. Organizowane w czasie targów szkolenia, seminaria oraz liczne prezentacje i degustacje win na pewno pomogły zwiedzającym wzbogacić wiedzę na temat tego trunku.
- Przyjechałam do Krakowa, bo chciałam poznać specyfikę enoturystyki. Ta dynamicznie rozwijająca się gałąź turystyki będzie tematem mojej pracy naukowej. Interesowały mnie również prelekcje i seminaria na temat win w Polsce. Ogólnie rzecz ujmując zaskoczyła mnie bardzo duża liczba stoisk i degustacje win z wielu, wielu rejonów świata. – mówi Paulina Winiarska, uczestniczka Targów Enoexpo.
Enoturystyka to działka, która w Polsce zyskuje coraz więcej zwolenników. Można było o niej wiele usłyszeć podczas Targów ENOEXPO.
- Enoturystyka to jedna z najszybciej rozwijających się gałęzi turystyki ostatnich lat. Małe firmy, kierowane zazwyczaj przez osoby obeznane ze światem wina oferują podróże, gdzie oprócz zwiedzania możemy skosztować wina z różnych części świata. W Polsce winiarze oferują miejsca noclegowe przy winiarniach. Można je zwiedzać, obserwować proces produkcji wina, a nawet degustować lokalne produkty. Polski Instytut Winorośli i Wina, który wspiera i promuje polskie winnice przygotował stoisko oraz wykład na temat turystyki winiarskiej w Polsce.
Na tegorocznych targach w Krakowie sporo miejsca poświęciliśmy właśnie enoturystyce – mówi Grażyna Grabowska, prezes Targów w Krakowie.
I tak po raz pierwszy w Polsce odbył się Salon Enoturystyki, którego organizatorem były Targi w Krakowie Sp. z o.o., a pomysłodawcą wydawca i redaktor naczelny magazynu „All Inclusive” – Michał Domański. W trakcie 3 targowych dni można było odbyć podróż po słynnych winnicach i piwnicach win, wytwórniach nalewek, likierów itp., które odkryły swoje tajemnice przed wszystkimi miłośnikami dobrych trunków.
Bardzo ważnym elementem tegorocznej edycji Targów ENOEXPO były dwa konkursy winiarskie: Konkurs Winiarski o Medal ENOEXPO 2010 oraz Konkurs Polskich Win o Medal ENOEXPO 2010. Organizator – Targi Enoexpo, przy merytorycznym wsparciu serwisu Vinisfera.pl - zadbał, by konkurs przygotowany został zgodnie z międzynarodowymi standardami. Zaproszono profesjonalne jury, wszyscy jego członkowie reprezentowali różne środowiska, jednak ściśle związane z branżą winiarską. Celem konkursu było wyłonienie najlepszych win zgłoszonych na konkurs. W założeniach konkurs Enoexpo ma charakter rynkowy i konsumencki – jest zaproszeniem do uczestnictwa tych, którzy już funkcjonują na polskim rynku i tych, którzy są zainteresowani wejściem na jego obiecujące obszary. W tym roku jury przyznało 90 medali, podczas targów można było poznać zwycięzców w poszczególnych kategoriach, a także spróbować nagrodzonych win.